Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]

Váncza sütőpor

Tárgy infó
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Váncza sütőpor

Váncza sütőport és Váncza termékeket ismertető, reklámozó cédula, termék megjelenítéssel, torta és csokis kehely ábrázolással...Váncza - az 1904-ben Miskolcról a fővárosba költözött patikus apja szakmáját követve - 1922-ben szerzett gyógyszerész diplomát, s a Kálvária téri családi patikában folytatott különféle, elsősorban élelmiszer-vegyipari kísérleteket, majd puding- és parféporokat, vaníliás és citromos cukrot, különféle tápszereket készített. A család nevéhez fűződik az első magyar technológiával készült leveskocka, mely az 1928-as megjelenés után hamarosan 24 ízben került a boltokba.

Source
MúzeumDigitár
By-line
Magyar Kereskedelmi és Vendégl
Copyright Notice
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Keywords
sütés, sütőpor, édesipar, adalékanyag

Metadata

File Size
727.67kB
Image Size
852x1639
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Creator City
Budapest
Creator Address
Korona tér 1.
Creator Postal Code
1036
Creator Work Telephone
+36 1 375-62-49
Creator Work URL
http://www.mkvm.hu
Attribution Name
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Owner
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Usage Terms
CC BY-NC-SA

Linked Open Data