Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-ND]
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-ND]

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

Tárgy infó
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (VII. 1 és 2.)..A bal oldali részen a második világháború befejezését követő évek kínálatában a nyersanyagbeszerzési nehézségeket, az áraknál minden idők legnagyobb mértékű inflációját követhetjük figyelemmel az étlapokat nézegetve. Például egy bécsi libamell 45 000.- pengőbe került 1945 decemberében..A jobb oldali részen a szocialista vendéglátóipar kezdeti éveiből fennmaradt étlapok a szakma nehézségeit és az idegenforgalom hiányát tükrözik..A bal oldali részen a következők szerepelne a teljesség igénye nélkül:.Biarritz - Budapest; Kárpátia étterem és söröző - Budapest; Szirmay László - Magyar Világ Étterem és kávézó - Budapest; Holub söröző - Budapest; SAVOY étterem és kávéház - Budapest; Füzék étterem és borozó - Budapest; Broadway - Budapest;.Jobb oldali részen:.Bristol szálló - Budapest; Hotel Britannia - Budapest; Hotel Astoria - Budapest; Abbázia étterem és kávéház - Budapest; Budai Kis vendéglők - Budapest;.További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata

Source
MúzeumDigitár
By-line
Magyar Kereskedelmi és Vendégl
Copyright Notice
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Keywords
II. világháború, szálloda, étterem, vendéglátás, inflác

Metadata

File Size
850.92kB
Image Size
1409x1893
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Creator City
Budapest
Creator Address
Korona tér 1.
Creator Postal Code
1036
Creator Work Telephone
+36 1 375-62-49
Creator Work URL
http://www.mkvm.hu
Attribution Name
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Owner
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Usage Terms
CC BY-NC-ND

Linked Open Data