Cukorhőmérő
Hengeres testű, hosszúkás, hőmérő, drótkeretben, akasztóval. Cukor, fondant, csokoládé hőmérsékletét mérték vele. Kreisel László hagyatéka.
- Source
- MúzeumDigitár
- By-line
- Magyar Kereskedelmi és Vendégl
- Copyright Notice
- © Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
- Keywords
- cukrászműhely, cukrász eszköz, cukrász