![Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]](https://asset.museum-digital.org/hu-bu/images/201806/250913195b30b22f27d4d.jpg)
Erste Pilsner Actien Brauerei in Pilsen számolócédula...Plzeň (németül: Pilsen) Csehország negyedik legnagyobb városa, Nyugat-Csehország közigazgatási, művelődési és gazdasági központja, 2015-ben Európa kulturális fővárosa. Csehországban nyugati részén, a Plzeňi-medencében található. A Mže, a Radbuza, az Úslava és az Úhlava folyók találkozásánál fekszik. Innen ered a Berounka folyó. A város a 19. századra Prága után a legfontosabb település Csehországban. A mai Škoda Holding elődjét, a Škoda Műveket (Škodovy závody) 1869-ben alapította Emil Škoda cseh mérnök, miután megvásárolta a Waldstein család által létrehozott kis gépgyárat. A Škoda Holding gépipari cégcsoport több vállalata működik a városban...Sörgyár: 1840-ben az elkülönült sörfőzők egyesültek és modern sörgyárat alapítottak. 1842 óta védjegyként használják a Plzensky Prazdroj (németül: Pilsner Urquell) nevet. Máig is világhírű terméke a 12 fokos világos Pilsner Urquell és a 14–18 fokos barna Gambrinus sörök. A gyárnak fennmaradt a különösen díszes kapuzata...1877-ben adták át a városi vasútállomást. 1899-ben már villamos is járt. Serfőző Múzeum (Pivovárské Museum): egy középkori malátacsíráztatóban kapott helyet. A vizet 80 m mélyből húzzák fel.