Gundel étterem - megnyitó

A Gundel étterem helyén először Wampetics Ferenc nyitott éttermet 1894-ben. Az éttermet 1910-ben a Gundel Károly vette át, aki az addigra már több neves budapesti étterem és szálloda tulajdonosaként és igazgatójaként is sikeres Gundel János fia volt. A Gundel család irányítása alatt az étterem hazai és nemzetközi elismertségre tett szert...1991-ben a privatizáció során George Lang és Ronald S. Lauder vásárolták meg az éttermet a magyar államtól, majd 1991-1992 között felújították. A Gundel ma is Budapest egyik legelegánsabb étterme..Dr Draveczky Balázs és Halász Zoltán az étterem megnytóján.

Source

MúzeumDigitár

By-line

Magyar Kereskedelmi és Vendégl

Copyright Notice

© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Keywords

vendéglátás, nemzetközi konyha, Magyar konyha

Metadata

File Size

424.32kB

Image Size

1259x953

Exif Byte Order

Big-endian (Motorola, MM)

X Resolution

96

Y Resolution

96

Resolution Unit

inches

Y Cb Cr Positioning

Centered

Copyright

© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/)

Encoding Process

Baseline DCT, Huffman coding

Bits Per Sample

8

Color Components

3

Y Cb Cr Sub Sampling

YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Creator City

Budapest

Creator Address

Korona tér 1.

Creator Postal Code

1036

Creator Work Telephone

+36 1 375-62-49

Creator Work URL

http://www.mkvm.hu

Attribution Name

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Owner

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Usage Terms

CC BY-NC-ND

Linked Open Data

IIIF presentation manifest

IIIF image manifest