Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-ND]
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-ND]

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

Tárgy infó
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (IV. 5. és 6.)..A naponta nyomdai (vagy házinyomdai) úton készült étlapok költségét csak egyes luxus termékek tudták fedezni, a tabló bal oldalán ezekből láthatunk ízelítőt..Grand Hotel Hungária Budapest; Dunapalota Ritz - Budapest; Kovácsevics Pavillon "Renaissance" étterme - Városliget, Budapest; Ostende étterem-kávézó - Budapest; New York kávéház - Budapest;.Kezdetben az ételek és italok választékát közös nyomtatványon közölték. Az étlaptól elkülönült itallap az 1890-es években jelent meg, de ezt csak a magasabb színvonalú üzletekben alkalmazták..A tabló jobb oldalán lévő étlapokon a fentiekben leírtakra láthatunk példákat:.Szekszárd Szálló - Szekszárd; Palota szálloda (később Praha) - Tátralomnicz; Váci uccai söröző és étterem - Budapest; Ilkovics - Budapest; Gundel János - István főherceg szálloda..További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata

Source
MúzeumDigitár
By-line
Magyar Kereskedelmi és Vendégl
Copyright Notice
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Keywords
szálloda, vendéglátás, időszaki kiállítás, árjegyzék,

Metadata

File Size
731.55kB
Image Size
1413x1876
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Creator City
Budapest
Creator Address
Korona tér 1.
Creator Postal Code
1036
Creator Work Telephone
+36 1 375-62-49
Creator Work URL
http://www.mkvm.hu
Attribution Name
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Owner
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Usage Terms
CC BY-NC-ND

Linked Open Data