Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]

Temesvári Polgári Serfőzde R.T.

Tárgy infó
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Temesvári Polgári Serfőzde R.T.

Sörgyártás Temesváron: egy arisztokrata katona korai kezdeményezése....A temesvári sörgyártás egy lotaringiai arisztokrata nevéhez fűződik. Claude Florimund de Mercy gróf (1666–1734) fényes katonai pályát futott be, a Temesköz felszabadításából is részt vállalt, majd a Temesi Bánság katonai parancsnoka és a tartományi adminisztráció vezetője lett. Kulcsszerepe volt a Bánát újratelepítésében, a csatornázási munkálatokban, de iparpártoló tevékenysége is jelentős volt: papírmalmot, bőrfeldolgozót honosított meg. Ebbe a körbe illik az 1718-ban életre hívott sörgyár alapítása, amit a katonaság szükséglete indokolt. Nem ez volt az egyetlen ilyen kezdeményezés. 1722-ben Pancsován, Újpalánkán és Káránsebesen is sörház jött létre, és ezek minőségi termeléséhez Mercyt kérték, hogy Temesvárról küldje el sörfőzőjét. A temesvári gyárat a katonai hatóság működtette, többen bérelték, 1874-ben megvette a Temesvári Takarékpénztár, 1884-ben pedig a Bánság első részvénytársasága lett belőle. 1890-ben tűz pusztította el. Újjáépítésével Európa egyik legmodernebb üzemévé vált. A 20. század elején Temes vármegye legnagyobb ipari üzeme volt. Az első világháború után a vállalat dolgozóinak nagy része „repatriált”, de igazgatóként Szidon Oszkár vezette folyamatosan. 1919-ben az évi termelés kapacitása 250 000 hektoliter volt. A két világháború között I. Ferdinánd király beszállítója volt, öt különböző fajtájú sört készített, pl.Casino, Corvin, English Porter. 1929-ben a Czell Frigyes és Fiai konszern vette meg, amely pl. a kolozsvári és brassói sörgyárakat is tulajdonolta, 1948-ban azonban államosították.....A számolócédulán, a háttérben egy város körvonalai, az előtérben pedig egy lovas, akinek a poharába egy nő tölt sört...Felirat: Temesvári Polgári Serfőzde R.T. Temesvárott..Különlegességek: Dupl

Source
MúzeumDigitár
By-line
Magyar Kereskedelmi és Vendégl
Copyright Notice
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Keywords
sör

Metadata

File Size
621.40kB
Image Size
763x1618
Exif Byte Order
Big-endian (Motorola, MM)
X Resolution
96
Y Resolution
96
Resolution Unit
inches
Y Cb Cr Positioning
Centered
Copyright
© Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
Encoding Process
Baseline DCT, Huffman coding
Bits Per Sample
8
Color Components
3
Y Cb Cr Sub Sampling
YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Creator City
Budapest
Creator Address
Korona tér 1.
Creator Postal Code
1036
Creator Work Telephone
+36 1 375-62-49
Creator Work URL
http://www.mkvm.hu
Attribution Name
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Owner
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Usage Terms
CC BY-NC-SA

Linked Open Data