Húsvágó bárd; Handbeil/Haumesser;
Húsvágó bárd --.-----.Kovácsoltvas, téglalap alakú, egyik oldala ívelt. Fa nyéllel. Csontos hús darabolására használják.
- Source
- MúzeumDigitár
- By-line
- dr. Dabóczi Ákos
- Copyright Notice
- © Kismarosi Sváb Muzeális Gyűjtemény & dr. Dabóczi Ákos ; Licence: RR-F (https://www.europeana.eu/rights/rr-f/)
- Keywords
- hentes, sváb, hús, disznótor, német, kochen, Küche, Handwerk