A fényképen a tárlóban alkalmi és időszaki rendezvények vendéglátóipari vonatkozásait bemutató fotók és kordokumentumok láthatóak. Talán a legismertebb és legfontosabb az 1896-os Ezredéves kiállítás vagy más néven millenniumi ünnepségek időszakára felépített szórakozónegyed, Ős-Budavára volt.
További megnevezés: "A vendégfogadótól a szállodáig" című állandó kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 1979-1982.