A felvételen a kiállítás egy részlete (tablói) látható, bal szélen a kávéházak szerepe a politikában, irodalomban és a művészetben. Balról jobbra cukrászdák, korcsmák, sörözők, éttermek, csárdák története. jobb szélen a szakácsművészet és a népkonyhák világa tárul szemünk elé.
További megnevezés: A magyar vendéglátóipar történetéből