Nagytétényben a szőlő kipusztulása után a XX. század elején a csonthéjas gyümölcsök, különösen az sárga és őszibarack termelésével foglalkoztak. Az Óhegyen és kertekben termett barackokat a számos átvevőhely egyikén leadták. Az átvétel osztályozó sablon segítségével történt. A fémből készült sablont jobban szerették, mert nem tágult ki, nem kopott ki, hanem megtartotta a ráírt méreteket.