Megjelenítés

Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF) Vendéglátóipar-történeti fotótár (VF) [VF_26601_52]

1 / 1 Előző<- Következő->

Kapcsolat Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Események

Felvétel készítése

mikor	1982. június 1-11.
hol	Andrássy út 101. (Budapest, 6. kerület)

Földrajzi vonatkozású kapcsolat

Kulcsszavak

Vendéglátás időszaki kiállítás menülap múzeumtörténet szálloda étlap étterem

Leírás

A felvételen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (IX. 9. és 10.).
Gyűjteményünkben számottevő mennyiségű külföldi étlap és menülap található a világ mintegy 40 országából, mely összehasonlító anyagként sok esetben jelentős segítséget nyújt munkánkhoz. Ezek közül mutatunk be itt néhányat az 1945 előtti időkből.
Baloldalt Németország étlapjai (speisen karte), jobboldalt Olaszország és Románia menülapjai tekinthetőek meg:
Kaiser Keller - Berlin; Weinrestaurant Bristol American Bar - Berlin; Pschorrbrau Bierhallen - München; Rats Keller - München;
Olaszország: Albergo Ristorante - Genova; Hotel Royal Danieu - Velence; Grand Hotel Plinius - Como;
Románia: Grand Hotel Boulevard (1865-1871) - Bukarest; Chateaubriand restaurant (1901) - Bukarest
További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata

Anyag/ Technika

Papír / fekete-fehér

Méretek

18 x 24 cm

Tárgy itt található: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

Kapcsolatfelvétel

[Rekord frissítve: 2022.02.16]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Metaadat: CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.