Míg a boltokban a vásárló szinte teljes áruválasztékot látta, illetve az eladó magát a kért árut mutatja, a vendéglátóhelyeken étlapra, itallapra, menülapra, árlapra, műsorfüzetre, táncrendre van szükség, hogy a vendég tájékozódjék. Kivitelük mindig tükrözte az üzlet légkörét, színvonalát.
További megnevezés: "Tájékoztatás és hírverés a vendéglátóiparban" című kihelyezett kiállítása a Rónai Sándor művelődési házban
