Sorozat: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum évkönyve MKVM 55.: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum jubileumi évkönyve Szerkesztő: Balogh Ádám Tibor; Török Róbert; Velle-Varga Orsolya ISBN: 978-615-5021-31-2 Szakjel: 069 M14
Nem kereskedelmi célokra az anyag szabadon felhasználható, ha a szerzői jogcím feltüntetésre kerül. Megváltoztatni nem szabad.