Az Utasellátó Vállalat számára készült Apponyi-mintás mártásos tál. Az Utasellátó Vállalat, a Minisztertanács 1948. november 19-i határozata alapján 1948. november 24-én kezdte meg működését a MÁV égisze alatt. Alapítólevele szerint a közlekedés valamennyi ágánál jogosult volt kielégíteni az utazóközönség sokoldalú (vendéglátóipari, szállodaipari, élelmiszer kereskedelmi stb.) igényeit. Profiljába tartozott a vasúti restik és éttermek üzemeltetése, jelen volt a busz-pályaudvarokon és a hajóállomásokon is.
![Mártásos tál (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)](https://asset.museum-digital.org/hu-bu/images/202003/martasos-tal-676417-3.jpg)
Mártásos tál
Leírás
Anyag/ Technika
Porcelán
Méretek
M: 10 cm; Sz. átm.: 23 x 11 cm; T. átm.: 16 x 11 cm
Leltári szám
[VT_1973.267.21]
Forrás:
Vendéglátóipari tárgyi gyűjtemény (VT)
A következő válogatás része
[Rekord frissítve: ]