étlap

Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Gundel étterem halkülönlegességeit bemutató étlap. Sárgásbarna kihajtható nyomat, mely nem tartalmazza az árakat.
Borító tetejére Gundel Imre által datált évszám - 1957 - 1958 - olvasható. A középen futó 'Gundel étterem halkülönlegességei' feliratot felül kisebb, oldalt nagyobb halak keretezik, alul pedig középen egy tűzön lévő bogrács, két oldalán halászeszközök (szigony, evező, háló) bal oldalon pedig egy vízen kikötött csónak látható.
Az étlap belsejében folytatódik a grafika, a jobb oldali lapon háttérben egy tavon csónakosok horgásznak, középen egy halász hoz ki a vízből egy kosár halat, elől pedig különböző haltípusok, kész 'halászlé' és háló, szigony látható. Bal oldalon magyarul, jobb oldalon franciául olvasható a választék: hallevesek, hideg halak, meleg halak, rák különlegességek, Gundel halkülönlegesség. A francia választék előtt két rublikás (forint, fillér) üres ártáblázat szerepel.
Az étlap hátulján ceruzával Réhberger Elek alábbi kézírása olvasható: 'Borjú olajban panírozva, fehér bor, gomba, paradicsommártás, fokhagyma, nagyon fűszerezve', elválasztóvonal majd 'csirke, fehér bor, fokhagyma, gomba, rák garnírozva, ?, rántott tojás'. Alul jelzés: Plakát C. Ny, (Nyomda)

Anyag/ Technika

Nyomdai nyomat

Méretek

21,2 cm x 14,8 cm

Tárgy itt található: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Rekord frissítve: 2024.02.14]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Metaadat: CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.