Gundel János István Főherceg Szállójának 1895. március 17. és 1897. július 24. között kelt vacsora menülapja. A lap tetején dátum, alatta aranyozott dombornyomással készült, virág ornamentikás, iniciálés "MENU" felirat. Egy példány csak ételt, négy példány ételt és italt tartalmaz. Francia nyelvű, egy példány piros-fekete nyomással, négy példány fekete nyomással készült.
hu