MúzeumDigitár
CTRL + Y
hu

maláta

"A maláta árpa, búza és egyéb gabona csíráztatásával készült termék. A sör és a gabonából erjesztett szeszes italok (whisky, vodka) egyik legfontosabb alapanyaga. A gabonafélék csírázásakor olyan enzim – diasztáz – keletkezik, amelyik képes a gabonában levő keményítőt maltózzá és dextrinné lebontani, amit azután az erjesztőgombák alkohollá tudnak alakítani." - (hu.wikipedia.org 26.01.2020)

Tárgyak és képi ábrázolásuk

Kapcsolódó tárgyak'

Kneipp malátakávéMaltos Dupla maláta sörFőhercegi Mezőgazdasági Sörfőzde és MalátagyárMaláta SörPorter sörMaláta barna sör
Az összes tárgy megjelenítése

[Rekord frissítve: ]