Europeana Food and Drink
FAD külső
-
Fánkszaggató; Krapfenpresse; [2010.4.68.]
Hengeres fa nyomójának keskeny, hosszú nyele van. Hengeres fém vázának végén csillag alakú nyílás van. A képviselőfánk anyagát ezen keresztül sajtolták a forró zsírba. A sajtolás közben...
-
Káposztafúró - ülőke; Krautbohrer; [2014.36.5.]
Savanyúkáposzta készítésnél használták. A szeletelés előtt a káposzta torzsáját ezzel a szerkezettel kifúrták, forgácsolták.
-
Fakanál / szűrőkanál; Seihlöffel [2010.12.07]
Sötétbarna színű, kisméretű fakanál. Nyele egy helyen megégett.
-
Csésze; Tasse; [2010.13.13.1-2]
Egyenesfalú csésze, szájpereme alatt sötétkék koncentrikus kör díszíti, füle szögletes. Fenekén ZSOLNAY PÉCS felirat olvasható. Az alátét peremén szintén sötétkék koncentrikus kör van.
-
Sparhelt / Kályha; Sparherd; [2010.01.28]
Burkolata csempés. Bal oldalon egy nagyobb ajtó rejti a sütőt, jobbra a felső kisajtón át tüzeltek, alatta szellőzőrács, az alatt pedig hamuzó fiók. A tetején öntöttvas lapok, melyek...
-
Kávédaráló; Kaffeemühle; [2010.33.1.]
Fa kocka az alapja, ennek alsó része kihúzható, erre illeszkedik a fém daráló rész, melynek nyele esztergált fa gombban végződik. Elején felirat: LEINBROCK WERKE.
-
Tepsi; Kuchenblech; [2010.29.1.]
Fehér színű, kisméretű, téglalap alakú tepsi. Sötétkék szájpereme van. Fenekén egy teve, egy pálmafa és csillagok vannak, felirata: MADE IN HUNGARY.
-
Diódaráló; Nussmühle; [2010.27.5.1-3.]
Pirosra festett öntöttvas vázból és bádoglemezből készült diódaráló, aprólyukú darálódobbal; ívelt tekerőkar esztergált fafogantyúval. Szárnyas csavarral alulról az asztalhoz rögzíthető. A...
-
Krumplinyomó; Kartoffelquetsche; [2010.27.3.]
Henger alakú feje a fenekén és oldalán is apró lyukakkal ellátott, a másik felén kör alakú, tömör fej van, a nyelek végén akasztólyuk van.
-
Mérőedény; Messbecher; [2010.26.2.]
Belül fehér, kívül sötétkék színű, szájpereme alól indul a füle. Oldalán 1L felirat, fenekén egy kétfülű fazék, alatta BH (?) jelzés.
-
Mérőedény; Messbecher; [2010.26.1.]
Belül fehér, kívül világoskék zománcos. Egyenesfalú, fenekén felirat: "KŐBÁNYA" Fölötte kör alakban csillagok. Szájpereme alól indul felfelé a végén hajlított nyele. Oldalán 1L felirat.
-
Zománcozott tésztaszűrő; Nudelsieb; [2010.25.18.]
Belül fehér, kívül világoskék színű zománcos edény, oldalfala fölfelé szélesedik, két füle az oldal közepén helyezkedik el. Fenekén kör alakban apró lyukak.
-
Paradicsompaszírozó; Tomatenpassierer; [2010.22.1.1-2.]
Téglalap alakú fa vázra félkör alakban apró lyukakkal ellátott bádoglemezt szereltek. A paszírozó hengeres, végén két rövidebb hengerrel ellátva, melynek szélessége megegyezik a bádog...
-
Tál; Schüssel; [2010.21.1.]
Nagyméretű tál, belül sárga, kívül zöld mázzal, két vízszintes füle a kifelé hajló szájperemtől indul, és kicsit lejjebb ujjbenyomással rögzítették. Drótozott.
-
Őzgerinc forma; Kuchenbackform; [2010.17.6.]
Félhenger alakú, bordázott süteményforma (őzgerinc). Az egykori kultúrházból származik.
-
Reszelő; Reibe; [2010.13.11.]
Édeskáposzta gyalu. Téglalap alakú, két keskenyebb oldalán egy-egy kerettel.
-
Serpenyő; Pfanne; [2010.13.6.]
Kívül piros, belül szürke-fehér zománcos. Hosszú nyele végén akasztólyuk. Fenekén felirat: "BUDAFOK 2 CM 18.00 MSz."
-
Teáskanna; Teekanne; [2010.13.3.]
Fehér zománcos, szájpereménél keskeny bordó koncentrikus kör fut. Gombban végződő fedele a függőleges fül fölött nyílik. Kiöntője íves. Fenekén 0,7 l felirat olvasható.
-
Lisztes lapát; Mehllöffel; [2010.12.14.]
Egy fából faragott, rövid nyelű, feje öblös, hosszúkás, hegyes végződésű.
-
Gyalu; Hobel; [2010.12.10.]
Tök- és uborkagyalu. Téglalap alakú, két oldalán két lécet szögeztek, ezek rögzítik a pengéket. Egyik végén akasztólyuk.
[Rekord frissítve: ]