FAD

Rimaszombat Erzsébet téri részlet. Hotel Gömör. Sörcsarnok. Kávéház

Publication data: Rigler Rt. Kiadási adatok: Rigler Rt.

Publication data: Zsibokorszky mérnök, Pécs Kiadási adatok: Zsibokorszky mérnök, Pécs

Publication data: Valódi fényképsokszorosítás; Utánnyomás tilos; Danubia, Pécs Kiadási adatok: Valódi fényképsokszorosítás; Utánnyomás tilos; Danubia, Pécs Postatiszta Not mailed

Publication data: Weinstock Budapest, Főposta 270. fiók, 6302. Kiadási adatok: Weinstock Budapest, Főposta 270. fiók, 6302.

Publication data: Karner Gyula kiadása Kiadási adatok: Karner Gyula kiadása

Publication data: Lichtdruck von Jos. Drotleff, Hermannstadt Kiadási adatok: Lichtdruck von Jos. Drotleff, Hermannstadt

Nagykároly Sugár Emil „Magyar király”-hoz címzett szállodájának étterme

Publication data: Dr. Sárai Imre Rotációs Fényképsokszorosító, Budapest, IX., Angyal u. 7-A. Kiadási adatok: Dr. Sárai Imre Rotációs Fényképsokszorosító, Budapest, IX., Angyal u. 7-A.

Publication data: Reichardsperg könyvkereskdő tulajdona Kiadási adatok: Reichardsperg könyvkereskdő tulajdona

Körmend Kácker János szállodája a Rózáshoz és az étterem belső képe.

Publication data: Fertikó József Városi Nagyszállodája, Léva Kiadási adatok: Fertikó József Városi Nagyszállodája, Léva

Komárom Tromler Miklós Központi Szálloda Étterem és Kávéháza, Telefon: 26. Hideg meleg víz Publication data: M.F.I. Kiadási adatok: M.F.I.

Vastag falú, talpas, felfelé enyhén szélesedő fagylaltos kehely, "Royal Orfeum" csiszolt felirattal.

Vastag falú, talpas, felfelé enyhén szélesedő formájú pohár. Oldalán csiszolt embléma és felirat: Royal Orfeum. Jegeskávé felszolgálására használták.

Lekerekített téglalap alakú karton doboz, fehér selyem borítással. Fedelén Clement által szignál eredeti életkép két gyermekkel és kutyával az erdőben. Citromsárga selyem szalaggal átkötve. Belsejében Gerbeaud cukrászda emblémája.

Kerek, domború tetejű bonbonos doboz papírból, hímzett selyemdíszítéssel. Tetején rózsa, peremén arany, fémszálas díszzsinór, belül ezüstszínű papír borítás.

Hengeres testű, felfelé kissé szélesedő pezsgő-kóstolópohár. Oldalán "Littke/1859/For England" felirat, közötte kör keretben rúdon szőlőt cipelő alakok, felettük ötágú csillag. A Littke Pezsgőgyár reklámajándék pohara.

Talpas, kehelyszerű, felfelé szélesedő sörös pohár, oldalán szecessziós ízlésű, díszesen metszett "GHH" embléma. A Grand Hotel Hungária éttermében használták.

Négyszög keresztmetszetű papír doboz, fedelén négy macskanyelvet evő macska (fehér, vörös, fekete, cirmos) és francia felirat: "Langues Mignonnes/ Kugler Henrik/ Gerbeaud Succ./ Budapest". Gerbeaud által bevezetett macskanyelv nevű csokoládédesszert doboza.

0,7 literes kiszerelésű zöld öntött címkével ellátott sörösüveg. Oldalán öntött domborított felirat: "DREHER-HAGGENMACHER RÉSZVÉNY SÖRFŐZDÉK KŐBÁNYA". Oldalán vörös, arany díszítésű feliratos papírcímke: "DREHER EXCELSIOR BAK SÖR" felirattal.

Ívelt, tömör nyélrésszel, barokkos, növényi ornamentikás díszítésű nyéllel, ívelt, rozsdamentes késsel ellátott evőkés.

Ívelt, hosszú villa résszel ellátott evővilla, barakkos, növényi ornamentikás díszítésű nyéllel.

Magas, két szintes tálaló torta, sütemény számára, rézből és üvegből. Felül kifelé hajló, kehelyszerű üveg vázával. Talap amagas, három oldalról három szirén díszíti. Központi Szállóban használták.

Kifelé hajló, széles peremű porcelán csésze, szögletes füllel, középen, körbefutó két párhuzamos zöld díszcsík, középen "Központi Szálloda" felirat olvasható, szalagos, virágos, koszorús keretben. A szálloda éttermében használt csésze. Alján Hüttl Tivadar gyártó jelzésével.

Téglatest alakú fa desszertes doboz, fedelén és oldlaán budapesti nevezetességek fekete-fehér képével: Országház, korcsolyapálya, pesti és budai Duna-part, Lánchíd, budai Vár. Belül ezüstpapírral bélelve. Gerbeaud cukrászda díszes desszertes doboza.

Zöld színű, érdes felületű, kissé opálos, felül öblös, lefelé keskenyedő, hengeres testű, üveg shacker. Nyaka rozsdamarta vas kerettel és szűrő résszel ellátott. Felirat: BRAUN LIKŐR BRANDY 1939-1941.

Ívelt, széles pengéjű tálaló kés. Pengéje áttört mintázatú, egy pikkelyes, szárnyas szörny látható rajta, nyelének mintázata szecessziós stílusú. Halételek tálalásánál használták.

Négyágú, aranyozott ezüst haltálaló villa. Két szélső ága kissé kifelé hajlik, az ágak találkozásánál a villa áttört mintázatú. Szárnyas, pikkelyes szörny alak díszíti és növényi motívumok, nyelének mintázata szecessziós stílusú.

Fehér porcelán tányér, peremén kék koronás és szalagos sormintával és "ROYAL NAGY SZÁLLODA" felirattal. Alján Hüttl Tivadar gyártói jelzése.

Kerek fejű, vékony nyelű, nyele végén kiszélesedő, klasszicista stílusú, domború virágdíszítésű kávés kanál. Gyártói jelzete: Christofle.

Négy ágú, vékony nyelű, nyele végén kiszélesedő, klasszicista mintázatú desszertvilla, domborított virágmintával. Gyártói jelzete: Christofle.

Négyágú, az ágak alatt két oldalról bevágás látható és virágdíszes véset. Keskeny nyelű, a nyél végén széles és klasszicista díszítésű. Halételek fogyasztásánál használták. Gyártói jelzet: Christofle.

Egyenes, végén egyik oldalról hajlított, másik oldalról ívelt vonallal megtört, levélformájú pengével ellátott, vékony nyelű halkés. Pengén leveles vésett díszítése. Nyél vége zömök, klasszicista stílusú díszítéssel ellátott. Gyártói jelzete: Christofle.

Négyágú villa, nyelén klasszicista díszítéssel. Gyártói jelzet: Christofle.

Egyenes vonalú, végén lekerekített pengéjű, klasszicista stílusú díszítéssel ellátott nyelű evőkés.

Nyújtott, ovális fejű kanál consommé-hoz, tojással sűrített erős húsleveshez. Nyelén klasszicista díszítéssel. Gyártó jelzés: Christofle.

Nyolcszögletű, vastagfalú boros pohár.

Négy lábon álló, hengeres testű, vödörtartó állvány, három csavart keresztpánttal, két füllel és két makk díszítéssel. Virágváza alakú, talpas pezsgőhűtő vödörrel, pereme sodort mintázatú, oldalán felirat: Hotel Alföld Nagyszálloda T.A..

Szürkés, világoskék kőedény tányér, közepén a Wagons-Lits hálókocsi társaság emblémájával, egymásba fonódó, kék "W L" betűkkel. Pereme hullámvonalas.

Lapított bonbonos doboz, virág formájú, fedelén piros-rózsaszín-sárga árvácska díszíti. Alján Gerbeaud gyártói jelzés látható.

Téglatest formájú, mahagóni színű, lakkozott fa doboz, fedelén arany színű stilizált virág, madár és felirat: "Kugler Henrik/ Gerbeaud/ Succ (R és alatta alulvonás)/ Budapest."

Rózsa formájú, két részből álló, szétnyitható, zsanérozott, ón forma parfé készítéséhez.

Kelbimbóra emlékeztető formájú, két részből álló, szétnyitható, zsanérozott, ón forma parfé készítéséhez.

Kiskanál, lekerekített nyéllel, félgömbszerű, mély fejjel. Nyelén "Hotel Royal" felirat.

Hosszú nyelű, nyelének közepén domború, homárt ábrázoló díszítéssel ellátott villa, egyik fele kanálszerű mélyedéssel ellátva, másik kétágú, kampós villával.

Virág alakú, két részből álló, zsanérozott forma parfé készítéséhez.

Kétágyú villa, nyele lekerekített végű és domború, szecessziós mintázatú.

Egyenes, lekerekített pengéjű, vaskos, szecessziós díszítésű gyümölcskés.

Talpas, felül fogórésszel ellátott, ezüstözött alpakka állványon üveg olaj és ecet tartó üveg dugóval.

Téglatest alakú, világoskék színű papír doboz, desszerteknek, bonbonoknak. Fedelén utcai jelenet egy kút mellett vízhordó, mosó, veszekedő asszonyokkal, a hattérben egy ház előtt ülő családdal. A doboz belső oldalán felirat: "Kugler Henrik utóda Gerbeaud Csokoládégyára Budapest". Gerbeaud Emil terméke.

Téglatest alakú desszertes doboz, világoskék színű arany kerettel és felirattal "Chocolat de Voyage/ Kugler Henrik/ Gerbeaud/ Successeur/ Budapest" és angyalos címer látható. A fedél belső részén szintén Gerbeaud cégjelzése.

Kör keresztmetszetű, lapos cukorkás doboz, fedele kissé domború, gazdagon díszített, arany-zöld-sárga szőlős-indamintás keretben "Kugler/Gerbeaud/Henrik/Budapest" felirat és angyalos címer. Oldalán szintén szőlős sorminta. Belül ezüst színű papír borítja.

Két áttört peremű kosarat hajlított lemez fog össze, melyek tetején vízszintesen egy nyitott cső-szerű fogvájó-tartó van, HACKER gyártó jelzéssel ellátva. A két tartó részben üvegbetét található. Asztali só-, bors- és fogpiszkálótartó.

Egy pezsgős pohár behűtésére alkalmas kis ezüstözött alpakka vödör. Hengeres testű, felfelé kissé szélesedő fallal, abroncsos díszítésű, oroszlánfejes két karikafüllel ellátott.

Kerek, lapos, rózsaszín papírral fedett bádog boboz. fedelén díszes arany keretben a parlament zöld képe, alatta "Pastilles du Parlement/ Kugler Henrik Gerbeaud Succ. Budapest" felirat. Fedele belső részén szintén gyártói jelzés.

Talpas, kehely formájú, felfelé enyhén szélesedő vörösboros pohár. Grand Hotel Hungária metszett emblémájával ellátva.

Talpas, rövid és szűk szárú, hirtelen öblösödő, vékony falú üveg pohár. Grand Hotel Hungária emblémájával ellátva. Étteremben koktélt szolgáltak fel benne.

Talpas, magas, keskeny, kihajló peremű pezsgős pohár, talpa felett kis gallérral.

Nagy, tojás alakú, talpas, asztali tojásfőző berendezés. Krómozott vaslemezből készült. A tojás forma tetején egy kakas látható, a talpat szintén kakasfejek díszítik. A fedelét leemelve, belül egy hat részes tojástartó állványt találunk. Egy függőleges rúdon, egy rá merőlegesen elhelyezett, hatlyukú vaslemez. Az állvány alsó részén, a talpas részen a borszeszégő helye található. Az étteremben a vendég elé rakták, asz asztalra és helyben készült el a különböző keménységű tojás.