MúzeumDigitár
CTRL + Y
hu
Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház Tárgyi gyűjtemény [2008.297.1.]
Fánk sütő (Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház (CC BY-NC-SA)
1 / 2 Előző<- Következő->

Fánk sütő; Tarkedlipfanne

Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Kék zománcozott, hosszú nyelű "tarkedli" sütő, 3 formával. A sütő alján B&W embléma, gyártója a Bonyhádi zománcgyár. A "tarkedli" egy kelt tésztából készült fánk, melyet cseh eredete miatt általában "cseh fánknak", "kőttes fánknak", német nyelvterületen pedig Dalken-nek is szoktak nevezni, valószínűleg innen eredeztethető a "tarkedli" megnevezés is. A megkelt lágy tésztát kanállal helyezték a kis félgömb alakú mélyedésekbe és disznózsírban sütötték ki, majd forrón lekvárral, fahéjas cukorral meghintve fogyasztották, elsősorban farsang idején.
Állapota ép.

Anyag/ Technika

Zománcozott fém; gyári előállítás

Méretek

hosszúság: 33 cm, szélesség: 18,7 cm

A következő válogatás része

FAD külső (56)

Térkép
Felhasználás Felhasználás
1901
Budakeszi
Gyűjtés Gyűjtés
2003
Nagyné Starcz Terézia
Budakeszi
1900 2005
Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház

Tárgy itt található: Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház

Tájházunk a száz évvel ezelőtti, budakeszi sváb életmód tárgyi emlékeit mutatja be, egy berendezett lakóház keretein belül. Gyűjteményünk részei:...

[Rekord frissítve: ]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.