MúzeumDigitár

Close

Search museums

Close

Search collections

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD) [nincs leltári szám]

Fővárosi Serfőző Rt.

Fővárosi Serfőző Rt. (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)

Description

A báró Deutsch Ignác és fia céget üzemeltető gabonanagykereskedő család is üzletet látott a kőbányai sör főzésében. A sörgyárak szomszédságában lévő telkeket megvásárolták. 1912-ben a Hazai Bank pénzével megalakították a Fővárosi Serfőző Rt.-t a Maglódi út 47. szám alatt. Ez volt akkor már a hatodik sörgyár Kőbányán. A bankoknak jó befektetés volt és 1913--ban pompás gyárépületeket terveztettek a német Zimmermann építészprofesszorral. A tégla gyárépület hónapok múlva készen állt, így 1914. március 15-én a gyárban főzött sörrel koccintottak az átadáskor. Malátaüzemet és sörpalackozót is építettek. A ma is álló vöröstéglás épületen Mátyás király nagyméretű, Zsolnay cég által készített mozaikdísze látható, amely a gyár védjegye is lett, hiszen itt gyártották a Mátyás sört. A gyár az első világháború elején épült, így hamarosan a Mátyás sör mellett megjelent a Hősök söre is. A gyárat 1943-ban vásárolta meg a Dreher cég. A II. világháború után államosították a gyárat, és 1948-tól a Fővárosi Konzervipari Nemzeti Vállalat üzemét helyezték ide. 1958-tól Budapesti Konzervgyár néven üzemelt, dobozos készételeket is gyártva. A privatizáció után 1991-tól Globus Konzervgyár néven működött tovább az üzem. A konzervgyár 2009-ig üzemelt, ekkor bezárták a gyárat, a Globus ugyanis eladta védjegyeit, de a cég irodái továbbra is itt működnek. A gyár épületeit pedig raktáraknak, üzemeknek adják ki.

Material/Technique

Papír, nyomat

Part of

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és ...

[Last update: ]

Usage and citation

Cite this page
The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.