Die Geschichte der Berchtesgadener Handwerkskunst nahm im Jahre 1840 ihren Anfang.
Damals wurde die sogenannte Industrie-Zeichenschule gegründet, die den Holzhandwerkern Gefühl für Farbe und Form vermittelte und neben den handwerklichen Fähigkeiten den künstlerischen Ausdruck förderte.
1858 wurde an der Schule ein Schnitz- und Drechselkurs eingeführt, mit dem die Schnitzschule zu ihrem Namen kam. Von nun an mussten Holzhandwerker den erfolgreichen Besuch dieser Schule nachweisen, wenn sie sich selbständig machen wollten.
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