A daráló alsó része esztergált fa, a teteje fémlemez és öntöttvas. A darálás fogaskerék áttétellel történik. A darálandó fűszert a tolóajtós lemeznyíláson kell a darálóba adagolni. A ledarált fűszer a daráló nyitott alsó részén "hullik ki".
hu