Gundel János István Főherceg Szállójának 1894. február 1-i vacsora menülapja. Téglalap alakú menülap, tetején "Souper" és dátum. A "MENU" szó alatt fogás nevek piros színnel, a többi szöveg fekete színnel nyomva, francia nyelven. Alján cégjelzés fekete nyomott felirattal: "Gundel János István Főherczeg szállodája."
hu