A nápolyi ostya, nápolyi szelet, töltött ostya vagy röviden nápolyi egy édességféle, amely egymásra rétegezett ostyából és mogyorókrémből készül. Elsőként az 1890-ben alapított, és ma is ...
[Tovább olvasom]
létező ausztriai Manner édesipari vállalkozás állította elő 1898-ban, „293. sz. nápolyi ostya” néven, mivel a krém alapanyagát képező mogyorót Nápoly vidékéről szerezték be. A Manner nápolyi ostyákat mindmáig ugyanazon recept szerint készítik és 49×17×17 mm-es szeletekben, tízesével csomagolva árusítják, azonban azóta számos más vállalkozás is készít hasonló termékeket, gyakran csokoládéval bevonva.
